France 3 Corse Via Stella a diffusé un reportage ce mercredi 21 mai sur la pêche à la langouste en Corse.
A visionner ci dessous.
Extrait du site France 3 Corse Via Stella :
"Depuis cinq ans, un plan de gestion exige que les langoustes les plus jeunes soient relâchées pour se reproduire. Cependant, il faudrait stopper la pêche quelques années pour que les ressources se régénèrent, ce qui n'est pas évident.
En effet, la langouste étant l'emblème des pêcheurs corses, difficile de s'en passer dans les assiettes pour les restaurateurs. La solution pourrait se trouver au sein de la diversification, selon certains."
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Extrait du site France 3 Corse Via Stella :
"Depuis cinq ans, un plan de gestion exige que les langoustes les plus jeunes soient relâchées pour se reproduire. Cependant, il faudrait stopper la pêche quelques années pour que les ressources se régénèrent, ce qui n'est pas évident.
En effet, la langouste étant l'emblème des pêcheurs corses, difficile de s'en passer dans les assiettes pour les restaurateurs. La solution pourrait se trouver au sein de la diversification, selon certains."
